答：纳米材料的优点: 除味、杀菌、韧性强、延长老化时间等. 

缺点: 一、点缺陷,如空位,溶质原子和杂质原子等,这是一种零维缺陷.

 二、线缺陷,如位错,一种一维缺陷,位错的线长度及位错运动的平均自由程均小。

纳米材料的优点与缺点 扩展

优点：比强度高，韧性高，耐易应力松弛和蠕变；大多数是惰性的，耐腐蚀，但粘连时要表面处理

缺点：材料表面比上涂料困难，强度有一定限，易应力松弛和蠕变等。